Safaniyot
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
![Safaniyot](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1627.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 grams Farina (sense pols)
- 3.5 grams Llevat
- 20 mil·lilitres Llet semidesnatada
- 1/2 cullerades Sucre granulada
- 1 unitats Ou
- 7.5 grams Mantega
- 1/2 culleradetes Pisco
- 2.5 unitats Llimona
- 3/4 tasses Oli
- 1/2 cullerades Sucre glacé
- 1/2 tasses Dolç de llet
Instrucciones
7 pasos
- 1Amb una batedora o manualment. Barregeu la ½ de farina amb el llevat, afegiu -hi la llet, el sucre, els ous, la mantega, el licor i la llimona, fins que una barreja homogènia
- 2Afegim la resta de la farina i girem aproximadament 5 minuts fins que obtingueu una barreja suau.
- 3Cobrim la massa amb alusa transparent (és important que l’alusa toqui i emboliqui la massa per evitar una sarna) i doni -li un primer LED fins a la doble massa del seu volum.
- 4Dividim la massa en bolls petits i els deixem reposar sobre la taula enfarinada i esperem que condueixi i dobli el seu volum. (Podríem deixar -los per sobre d’una safata).
- 5En una olla o paella, les agafem amb molta cura perquè no perdin la forma. Un consell és col·locar cada pa en un quadrat de paper de mantega que puguem agafar i col·locar a l’oli sense perdre la figura.
- 6El traiem de l’oli que tenim sobre paper absorbent i els ruixem amb sucre glaç.
- 7Per omplir amb Dulce de Leche, utilitzeu un Geringa gruixut (sense agulla, per descomptat.) Entreu per sobre o d’una banda i ompliu -ho.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
471 | 98 | 10.8 | 6.2 |
Evalúa y comenta esta receta