Pancakes amb pollastre i blat de moro (fàcil)

15 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Pancakes amb pollastre i blat de moro (fàcil)

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 unitats Pancakes llestos
  • 1 unitats Ou
  • 1 tasses Blat de moro desg congelat
  • 1/2 unitats Pollastre (pit)
  • 1/2 dents All
  • 1/2 culleradetes Romaní
  • 1/8 unitats Api
  • 1/4 unitats Pastanaga
  • 1 cullerades Cebollí
  • 1/2 cullerades Mantega
  • 1 cullerades Farina (sense pols)
  • 200 mil·lilitres Llet descremada
  • 1 cullerades Formatge parm ratllat
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 1 pessigada Pebre
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    En una olla posar a coure el pit de pollastre amb aigua, l'all, el romaní, l'api i la pastanaga, fer una mica de sal, pebre i cuinar fins que estiguin suaus
  2. 2
    Fer la salsa beixamel. En una olla posar la mantega a fondre, afegir farina i remenar fins que es formi una bola, després tirar de poc llet tèbia i anar remenant i sumant més llet fins a completar la quantitat i tenint cura que no quedin grumolls. Afegir sal i pebre a gust
  3. 3
    Separar un terç de la crema i amb els 2/3 restants, barrejar el blat de moro, cebollí picat i pollastre picat.
  4. 4
    Omplir els pancakes i posar-los en una font per forn
  5. 5
    Banyar els pancakes amb la resta de la crema, fer formatge parmesà per sobre i gratinar uns minuts al forn
  6. 6
    Servir i gaudir.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
384 46.5 18.8 14.7
Evalúa y comenta esta receta
4.5 4 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas