"pascualina" d'espinacs

Motlle de coberta per a pastís desmuntable amb massa "pascualina"

En una olla amb aigua bullint, submergiu els fulls d'espinacs durant 5 segons.

Batre els ous i escassetat a gust. Afegiu-ho a espinacs, remenant moviments envoltants

Torneu a escalfar el forn a 180ºC.bake First The Dasugh, durant 5 minuts i treure el forn

Feu ous durs (cuineu-los en aigua bullint durant 8 minuts aproximadament). Una vegada llest, deixeu refredar sota el corrent d'aigua freda, pelar-les i dividir-les a les meitats.

Ompliu la massa amb espinacs i submergiu els ous durs d'ells. Cover amb l'altre pasta de full s'estenia i segella les vores. Che escalfa el forn i després introduïu "pascualina" i cuineu fins que la massa estigui daurada i serviu-la