Filets de porc glacejats amb melmelada i fulles verdes
10 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 unitats Porc (filet)
- 2 cullerades Oli
- 1/2 cullerades Sàlvia
- 1 troç Melmelada taronja
- 1 tasses Espinacs
- 1 tasses Enciam espanyola
- 2 cullerades Oli oliva
- 1 cullerades Aceto balsàmic
- 1/4 culleradetes Sal
- 1 pessigada Pebre
Instrucciones
6 pasos
- 1Escalfar una paella a foc alt
- 2Pintar els filets de porc amb oli i empolvorar amb sal i pebre
- 3Col · locar els filets juntament amb les fulles de sàlvia en el paella i cuinar per 2 minuts o fins que estiguin ben daurats
- 4Afegir la melmelada a l'paella i cuinar per 2 minuts addicionals per cada costat, o fins al grau de cocció a gust
- 5Preparar vinagreta, barrejant oli d'oliva, vinagre balsàmic i sal.
- 6Servir acompanyat d'amanides amanides a gust.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
531 | 21.8 | 46.4 | 28.4 |
Evalúa y comenta esta receta