Filets de porc glacejats amb melmelada i fulles verdes

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Filets de porc glacejats amb melmelada i fulles verdes

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 unitats Porc (filet)
  • 2 cullerades Oli
  • 1/2 cullerades Sàlvia
  • 1 troç Melmelada taronja
  • 1 tasses Espinacs
  • 1 tasses Enciam espanyola
  • 2 cullerades Oli oliva
  • 1 cullerades Aceto balsàmic
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 1 pessigada Pebre
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Escalfar una paella a foc alt
  2. 2
    Pintar els filets de porc amb oli i empolvorar amb sal i pebre
  3. 3
    Col · locar els filets juntament amb les fulles de sàlvia en el paella i cuinar per 2 minuts o fins que estiguin ben daurats
  4. 4
    Afegir la melmelada a l'paella i cuinar per 2 minuts addicionals per cada costat, o fins al grau de cocció a gust
  5. 5
    Preparar vinagreta, barrejant oli d'oliva, vinagre balsàmic i sal.
  6. 6
    Servir acompanyat d'amanides amanides a gust.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
531 21.8 46.4 28.4
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas