Fricasé vegetarià.

7 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Fricasé vegetarià.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 unitats Patata
  • 1 unitats Marraqueta
  • 250 grams Pèsols
  • 3 unitats Ou
  • 1 pessigada Bicarbonat
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 75 mil·lilitres Oli
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Peleu i picar patates a Daditos.
  2. 2
    Cuini els pèsols en aigua bullint amb bicarbonat per ser verd.
  3. 3
    Tallar les marrons en cubs petits.
  4. 4
    Fregir les patates en oli calent. Fer el pa fins que estigui bé daurat.
  5. 5
    En una gran pot barrejar les patates fregides, el pa fregit i els pèsols cuinats i elegants.
  6. 6
    Barrejar els ous i buidar-los crus als ingredients fregits. Amb una forquilla es remou amb cura fins que els ous es cuinen com a ous remenats, tenint cura de no destacar.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
538 91 25 8.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario