Tomaticán amb arròs thermomix
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 70 grams Pastanaga
- 2 dents All
- 40 grams Pebrot verd
- 40 grams Oli oliva
- 300 grams Ceba
- 1 cullerades Orenga sec
- 1/2 culleradetes Pebre vermell
- 350 grams Vedella (cap de mort)
- 750 grams Tomàquet
- 1 culleradetes Sal
- 1/4 culleradetes Pebre
- 200 grams Blat de moro desg congelat
- 4 cullerades Oli
Instrucciones
6 pasos
- 1Per l'arròs: posa al vas l'oli de meravella i la meitat de l'all i programa 4 minuts, varoma, velocitat 3-1 / 2. Afegeix 800 ml d'aigua i sal i barreja 10 segons, velocitat 6. Posa el cistell dins el got i programa 7 minuts, varoma, velocitat 4 (bullir l'aigua). Fes l'arròs a través del bocal i programa 13 minuts, varoma, velocitat 4. (Mou l'arròs amb l'espàtula de tant en tant)
- 2Per al tomaticán: col·loqui en el got la pastanaga, l'all restant, el pebrot verd i trossegi 5 SEG / VEL 5. Amb l'espàtula baixi tots els ingredient a el fons del vas.
- 3Afegiu a el got l'oli d'oliva, la ceba en ploma, l'orenga, el pebre vermell i sofregeix 5 MIN / 120ºC / GIR INVERS / VEL CULLERA.
- 4Afegiu a el got la carn tallada en bastons de 1x 5 cm aprox i cuini 5 MIN / 120º / GIR INVERS / VEL CULLERA.
- 5Incorpori els tomàquets tallats a grills, la sal, el pebre i programi 25 MIN / 95ºC / GIR INVERS / VEL CULLERA. En els darrers 7 min afegiu el blat de moro a través de l'obertura.
- 6Rectifiqui aquell temps i serveixi immediatament amb arròs.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
85 | 18.8 | 3.2 | 0.9 |
No me pareció buena idea hacer tomatican en la TM, porque los tomates terminan rompiendose.