Quiche de gall dindi, tomàquet i formatge "thermomix"

Per a la massa: posar a la farina de vidre, llevat, mantega, 70 ml d'aigua, la meitat de l'sucre i sal i 20 seg / velocitat 6. Retirar la massa de la copa i forma una bola. Poseu la massa entre 2 fulls de paper de forn i el corró, tiri d'ella fins que un cercle d'aproximadament 25 a 30 cm de diàmetre. Traieu el paper superior i col·locar el laminat en massa en un motlle de quiche sense retirar el paper inferior. Punxar la massa diverses vegades amb una forquilla per evitar que s'infla a la cocció. Tallar la massa i l'excés de paper i pressioni les vores amb els dits mullats per la qual cosa es segellen i no pot caure. Reserva al congelador mentre es prepara el farcit. Girar el forn a 180 ° C.

Per al farciment: posar en el pernil de gall dindi vidre i Chop 4 seg / velocitat 4. Abocar en un recipient gran i reserva.

Poseu en el got i tomàquet Chop 8 seg / velocitat 4. Abocar en un bol amb pernil de gall dindi.

Poseu en el vas els ous, el formatge crema, el restant sal, pebre i orenga i barrejar 15 seg / velocitat 4. Abocar al recipient amb pernil de gall dindi i tomàquet i barrejar amb l'espàtula.

Traieu la paella de congelador i abocar el contingut de la tassa. Coure al forn a 180 ° C durant 30-40 minuts. Retirar de l'forn i servir.