Carbonada vegetariana.

14 INGREDIENTES • 4 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Carbonada vegetariana.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 unitats Ceba
  • 1/2 unitats Patata
  • 1/2 unitats Pastanaga
  • 100 grams Carbassa
  • 1/2 tasses Blat de moro desg congelat
  • 1/2 tasses Mongetes
  • 1/2 dents All
  • 1/4 tasses Arròs
  • 2 unitats Ou
  • 1/4 culleradetes Comí
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 1 pessigada Pebre
  • 1/4 tasses Coriandre
  • 2 cullerades Oli oliva
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Chicking Tota la petita ceba i l'all en un raig d'oli d'oliva, afegir patates, pastanaga i carbassa, coberta amb aigua bullint fins que cobreix tot i afegiu sal i les herbes.
  2. 2
    Deixeu 10 minuts, afegiu-hi la resta d'ingredients, incloent-hi l'arròs, poseu més aigua bullint, depenent de si voleu que sigui més líquid o gruixut, comproveu la sal, el pebre i les herbes i deixeu-les cobertes de calor baix durant 20 minuts.
  3. 3
    3 minuts abans de servir, poseu els ous, sense moure's de manera que romanguin "escalfats", serveixen, Cilantro fresc per sobre i llest!
  4. 4
    Connie Achurra.adapted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
195 29.5 10.2 5.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas