Hamburgueses de Turquia amb Boniato "thermomix"

15 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Fácil
Hamburgueses de Turquia amb Boniato "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1500 grams Gall dindi (pit)
  • 140 grams Formatge mozzarella
  • 150 grams Moniato
  • 1 unitats Ceba
  • 1 dents All
  • 1/2 tasses Julivert
  • 30 grams Oli oliva
  • 20 grams Pa ratllat
  • 1/2 culleradetes Sal
  • 1/4 culleradetes Pebre
  • 6 unitats Pa d'hamburguesa
  • 2 unitats Tomàquet
  • 1/8 unitats Enciam
  • 6 unitats Cogombret
  • 6 culleradetes Maionesa
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Tallar el pit de Turquia en trossos de 4 cm i col·locar-los en una safata coberta amb una pel·lícula transparent. Introduïu la safata al congelador durant 30 minuts.
  2. 2
    Poseu la mozzarella i la sortida de 2 segons / velocitat 4. Traieu un bol gran i reserva.
  3. 3
    Poseu 250 g de carn de gall dindi i bolt 10 sec / velocitat 6. Traieu el recipient amb formatge i reserva.
  4. 4
    Poseu la carn de gall dindi restant al vidre i rosa 10 sec / velocitat 6. Traieu el recipient amb formatge i reserva.
  5. 5
    Poseu el Boniato, la ceba, l'all, julivert i oli al vidre. TROCE 4 SEG / SPEED 5 i SFUAR 6 min / 120 ° C / Velocitat 1.
  6. 6
    Incorporar carn de gall dindi amb mozzarella, pa ratllat, sal, pebre i barreja 15 sec / giro / velocitat 5. Traieu la barreja del vidre, amb les mans greixades es divideix en 6 boles i formen les hamburgueses.
  7. 7
    Raspalli les hamburgueses amb oli. Escalfeu una paella o un ferro a foc mitjà-alt i cuini les hamburgueses a les dues parts fins que el gall dindi estigui ben fet. Muntar cada hamburguesa amb rodanxes de tomàquet, ceba, cogombre, enciam i maionesa.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
793 42.7 83.9 29.7
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas