Rostit amb amanides.
8
INGREDIENTES •
4
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 unitats Pollastre (contramuslo)
- 500 grams Vedella (cua de maluc)
- 1 tasses Enciam
- 1 tasses Espinacs
- 1 tasses Ruca
- 1/4 culleradetes Sal
- 2 cullerades Oli oliva
- 1 unitats Llimona
Instrucciones
4
pasos
- 1Rostir el pollastre prèviament salat a la graella d'uns 30 minuts per foc lent. A continuació, cuini uns 45 minuts per costat, això perquè el pollastre té molta aigua en la seva composició i és necessari cuinar-lo durant molt de temps.
- 2Rostir la tapa de la gropa durant 1 hora i mitja aproximadament. S'afegeix sal a gust. Des de cada 10 minuts al costat de la carn i cada 15 minuts al costat del greix.
- 3Rentar fulles verdes i barrejar-se en una font.
- 4Vegeu còmode amb sal, oli i llimona.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 1164 | 7.9 | 127.6 | 66.8 |
Evalúa y comenta esta receta