Mongetes vermelles estofades

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Mongetes vermelles estofades

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 tasses Mongetes vermelles
  • 1/4 unitats Ceba
  • 1/4 unitats Pastanaga
  • 1/4 unitats Marraqueta
  • 1/2 tasses Llet semidesnatada
  • 1/4 culleradetes Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 pessigada Pebre
  • 2 cullerades Oli oliva
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Remeneu les mongetes blanques del dia anterior.
  2. 2
    Posar les mongetes blanques de l'aigua freda, a uns 40 minuts aproximadament proves cada vegada i quan estan suaus, estan preparats.
  3. 3
    Mentre cuinen, fan una agitació amb la ceba i la pastanaga fina.
  4. 4
    Remeneu el pa a la llet.
  5. 5
    Una vegada que les mongetes blanques estan preparades, barrejant-se a la pressió: 1/3 de les mongetes blanques, el pa prèviament espremut i el sofrito.skip al gust i liquar.
  6. 6
    Torneu a l'olla amb la resta de mongetes blanques senceres i remeneu bé.
  7. 7
    Serviu immediatament.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
154 25.5 9 2
Evalúa y comenta esta receta
4.5 6 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas