Arròs amb coritos.
9 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 tasses Arròs
- 1/4 tasses Pèsols
- 1/2 unitats Pastanaga
- 1/4 unitats Pebrot vermell
- 1/2 pots Choritos en llauna
- 1/4 unitats Ceba
- 2 cullerades Oli oliva
- 1/4 culleradetes Sal
- 1/2 culleradetes Curri
Instrucciones
9 pasos
- 1Prepareu els vostres ingredients: rentar i tallar el pebre vermell en tires; rentar, pelar i menjar la pastanaga en cubs; rentar, pelar i tallar la ceba fina; descongelar els pèsols.
- 2Navegueu la ceba amb la meitat de l'oli d'oliva i una mica de sal durant 5-7 minuts.
- 3Afegiu pastanaga i pebre vermell.
- 4Afegiu els pèsols i remeneu-los sobre 3 minuts de foc.
- 5En una olla, afegiu-hi la resta de l'oli. L'arròs, Sauté 3 minuts remenant constantment.
- 6Afegiu el sofrit i barrejar bé.
- 7Afegiu 1,5 tasses d'aigua per a cada tassa d'arròs i afegiu-hi el curri.
- 8Cuini durant 15 minuts en una torradora a foc mitjà, afegiu els corits i cuini 5 minuts més i apagueu-los.
- 9Deixeu reposar 5 minuts coberts i servir.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
188 | 26.1 | 14.5 | 2.5 |
Exquisito!!
Me encanta esta receta!