Estofat / sopa de jueu negre

12 INGREDIENTES • 3 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Estofat / sopa de jueu negre

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 tasses Mongetes negres (conserva)
  • 0.38 tasses Quinoa
  • 1/2 unitats Pebrot vermell
  • 1/2 unitats Ceba
  • 1/2 unitats Pastanaga
  • 1/2 dents All
  • 1/4 tasses Coriandre
  • 2 cullerades Oli oliva
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 1 pessigada Pebre
  • 1 pessigada Comí
  • 1 pessigada Cúrcuma
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    Perquè el Quínoa sigui perfecte: renti bé la quinoa en un colador finit fins que no surti escuma, posat en una tassa d'ollit de la quinoa per 1 1/2 tassa d'aigua bullint, deixeu bullir i deixar a foc lent,Espero ambtoaster, per 15 minuts i llest,
  2. 2
    Chikitito i Sauté ceba, all i paprika, quan són suaus per afegir 2 tasses d'aigua bullint (per cada 4 persones) i la pastanaga ratllada, venem bé amb sal i les herbes, afegim les mongetes blanques (la meitat amb la liquidandaLa meitat no) i el quínoa cuit, heu afegit més aigua de manera que sigui el gruix que vulgueu, que bulli uns minuts i llest, serveixi amb un coriandre fresc, comproveu la sal i la quantitat d'aigua a gust i channnnn ... Rico, Fàcil i especial per acabar el dia!
  3. 3
    Connie Achurra.adapted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
293 54.2 17.5 1.7
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas