Quiche perfecta d'espinacs i bolets

Connie Achurra

9 INGREDIENTES • 4 PASOS • 45 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

4 pasos

1

Processar la civada fins a la farina.
2

Per a la base es barregen la farina de civada, l'oli, la meitat de la sal i la pols d'all i l'aigua a l'ull fins que tingueu una massa homogènia, estireu-la i poseu-la en un motlle de 22 cms aprox, coure a 10 minuts a 180 º, llibre.
3

Batre els ous, afegiu-hi la resta dels ingredients, ompliu la base i torneu al forn a 180 ° per 15-20 minuts fins que sigui fàcil i ric !!
4

Connie Achurra.adapted.