Curry fàcil de gambes

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Curry fàcil de gambes

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 grams Gambetes
  • 1/2 pots Crema de coco
  • 1 unitats Cebollí
  • 1/4 unitats Pebrot vermell
  • 1/4 unitats Pebre vermell groc
  • 1/2 unitats Pastanaga
  • 1/2 dents All
  • 1/2 culleradetes Cúrcuma
  • 1/2 culleradetes Pebre vermell en pols
  • 1/2 culleradetes Comí
  • 2 cullerades Oli oliva
  • 1/4 culleradetes Sal
  • 1/4 tasses Coriandre
  • 1/2 tasses Quinoa
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Prepareu el quínoa segons les instruccions del contenidor.
  2. 2
    Tallar pollastre complet i pebre vermell i posar una olla en una olla amb un bon jet d'oli d'oliva, afegir l'all ratllat i la pastanaga fins que tot sigui suau, afegiu la sal i les herbes, 1 tassa d'aigua bullint (per cada 4people),Tapar i surt a foc lent.
  3. 3
    En una cassola Sauté les gambes amb un raig d'oli d'oliva i reserva.
  4. 4
    A la cassola amb verdures, afegiu-hi la crema de coco, espereu que es dissolgui bé i amb una batedora d'immersió donin-la al voltant de 4 o 5 tocs de manera que algunes verdures es trenquin i, per tant, el curri estigui gruixut sense necessitat de gruix. Podeu moldre més o bémenys segons la preferència.
  5. 5
    Passeu les gambes a la cassola, comproveu la sal, escalfeu-les bé i llest.
  6. 6
    Servir acompanyat de Quínoa, decorar amb Cilantro i llest, per mirar!
  7. 7
    Connie Achurra.adapted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
566 71.3 28 19.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas