Guisat de llenties vermelles
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 tasses Llenties vermelles
- 1/4 tasses Arròs basmati
- 100 grams Carbassa
- 1/2 unitats Ceba
- 1/4 unitats Carbassó
- 1 unitats Pastanaga
- 1/2 dents All
- 2 cullerades Oli oliva
- 1/4 culleradetes Curri
- 1 pessigada Comí
- 1 pessigada Pebre vermell en pols
- 1 pessigada Pebre
- 1/4 culleradetes Sal
Instrucciones
5 pasos
- 1Remullar les llenties de el dia anterior.
- 2Ratlleu el carabassa, ceba, pastanaga, carbassó i all, posar a salteu la ceba i all en una mica d'oli, quan estigui daurat afegir 3 tasses d'aigua hierviendo (per cada 4 persones), sal, l'carbassa, la pastanaga i el arròs.
- 3Deixar que bulli per 10 minuts, afegir les llenties, el carbassó i les espècies, revisar la sal i deixar per 15 minuts més i llest.
- 4Servir amb coriandre fresc i nyam!
- 5Connie Achurra. Adaptada.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 137 | 26.2 | 8.2 | 0.6 |
Muy rica!❤️