Sopa de carbassa tailandesa
7 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
7 ingredientes
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- 300 grams Carbassa
- 1/4 unitats Ceba
- 2 tasses Crema de coco
- 1 troç Gingebre
- 1 pessigada Sal
- 1 pessigada Pebre
- 2 cullerades Oli oliva
Instrucciones
4 pasos
- 1Cuini la carbassa al forn, uns 40 minuts o fins que sigui suau.
- 2Saltar la ceba en oli d'oliva i posar-la a l'espremedora al costat de la carbassa, la llet de coco, el gingebre, la sal i el pebre fins que tingueu la textura que més us agradi.
- 3Calor i serveixi amb llavors, crostons o el que preferiu ...
- 4Connie Achurra.adapted.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1119 | 169.9 | 4.7 | 49.7 |
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