Thest més entretinguts per menjar

16 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Fácil
Thest més entretinguts per menjar

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 4 unitats Pa de motlle integral
  • 1 unitats Alvocat
  • 15 grams Llavors meravella
  • 190 grams Cigrons (conserva)
  • 15 grams Sèsam
  • 2 cullerades Oli oliva
  • 1/2 cullerades Tahini
  • 1 pessigada Sal
  • 1 pessigada Pebre
  • 30 grams Avellanes
  • 1 troç Sucre glacé
  • 1/2 cullerades Xocolata amarga pols
  • 13 grams Xocolata amarga barra
  • 4 unitats Maduixa
  • 60 grams Cacauet
  • 1 unitats Plàtan
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Seran 4 torrades diferents: Nutella Casea amb maduixes; Mantega de cacauet casolà amb plàtan; Alvocat amb llavors de calèndula i hummus amb llavors de sèsam.
  2. 2
    Prepareu els vostres ingredients: Moller Avocados; Escórrer l'aigua dels cigrons i mantenir-la en cas; torreu el sèsam; Tallar les maduixes en fulls prims; Tallar el plàtan a rodanxes.
  3. 3
    Per fer humus: procés en una batedora d'immersió els cigrons amb tahini, oli d'oliva, sal i pebre. Si cal, afegiu l'aigua dels cigrons tan poc per suavitzar la consistència.
  4. 4
    Fer casolà Nutella: torrades avellanes al forn en 8 minuts a 180 º. Triturar-los en un processador i reservar-los. Fondre la xocolata amarga a un bany Maria. Reuneix xocolata amarga amb cacau en pols amarg i avellanes triturades. Barrejar bé al processador fins que tingueu una crema homogènia.
  5. 5
    Fer que la mantega de cacauet casolana: marró el cacauet (posa-la en una safata de forn i coure a uns 10 minuts a 160 ° o fins a una mica daurada). Processar-lo fins que tingueu una textura cremosa.
  6. 6
    Muntar la torrada tal com diu al principi de la recepta, dividir-les en 2 per compartir i gaudir.
  7. 7
    Sol Fliman & María José Buttazzoni. Nens per menjar. 2016. Adaptat.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
947 97.1 27.6 55.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario