"chupe" de pollastre "thermomix"

Preescalfar el forn a 200 ° C.

Posar en el got i ratllar formatge 15seg / vel progressiva 5-10. Retirar i reservar en un bol.

Sense rentar el pa de venda de vidre i reixa de 10 seg / vel 7. retirar i reservar en un bol.

Sense rentar el got, ceba Chop, pebre vermell, tomàquets i aixafar 10 seg / vel 7. Amb els ingredients espàtula inferiors cap al fons de l'recipient.

Afegir l'oli i cuinar 5 minuts / 120 / vel 1.

Inserir la papallona a les ganivetes, afegir el pollastre, el vi, el pa ratllat i programes 15 min / 120 ° C / rotació inversa / vel 1.

Afegir la crema i barrejar 10 seg / rotació inversa / vel 1.

Sense retirar la papallona, ​​aboqui la salsa a la font, deixant només el pollastre en escates de vidre i 3 seg / rotació inversa / vel 4.

Abocar pollastre esmicolat al plat, afegir el cebollí i barrejar. Comproveu aquell temps, si cal, rectificar i, finalment, escampar-hi formatge parmesà ratllat.

Enfornar 15 minuts (200 ° C) o fins que es dauri a la superfície. Servir calent.