Tagliatelle Carbonara
8 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 grams Pasta (tallarines)
- 2 cullerades Oli oliva
- 63 grams Cansalada
- 1 pessigada Pebre
- 1/2 dents All
- 1/2 tasses Vi blanc tetra
- 1 unitats Ou
- 1/4 tasses Formatge parm ratllat
Instrucciones
8 pasos
- 1Poseu una olla d'aigua bullida.
- 2Escalfeu una paella gran a foc mitjà.
- 3Afegiu el vi i barregeu -ho
- 4En un bol separat, bateu només els rovells, i després per cada rovell afegiu 1/2 tassa de l’aigua de pasta
- 5Un cop la pasta sigui suau, afegiu -la directament a la cassola amb la cansalada i l’oli
- 6A continuació
- 7Traieu la cassola del foc i afegiu -hi el formatge, el pebre i una mica de sal
- 8Continueu remenant la pasta fins que la barreja d’ou s’espesseixi, d’1 a 2 minuts. Decoreu amb formatge ratllat
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
427 | 34.8 | 22.1 | 16.8 |
Maravillosa