Pollastre arvejado "thermomix"

Posar en el got la ceba, el pebre vermell, tomàquets i aixafar 5 seg / vel 5.

Afegir l'oli i cuinar 4 min / 120 ° C / vel 1. Poseu la graella sobre la part superior de l'recipient per promoure l'evaporació i evitar esquitxades.

Mentrestant, poseu el recipient Varoma els pèsols i col·locar la safata Varoma 3 trutros curts pollastre i pastanagues. Reserva.

Inserir la papallona a les ganivetes, afegir el vi blanc, els altres tres trutros curts, 150 ml d'aigua, el concentrat. Posar el got a la posició Varoma i el calendari 20 min / Varoma / rotació inversa / vel 0,5.

Traieu el recipient Varoma i la Reserva.

Traieu dels 3 trutros recipient de cuinat (deixant el brou) i col·locar en una safata de servir. Reserva.

Afegir a el recipient 3 trutros Varoma la safata i el calendari 12 minuts / 100 ° C / rotació inversa / vel 0,5.

Mentrestant, incorporar els pèsols i les pastanagues a un plat de servir. Reserva.

Posar el brou de pollastre i la font de vidre reservada, escampar el julivert picat. Servir.