Pechuga de pavo navideña al grinch
8 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
-Ncwaba
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
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- 867 gr Pavo (pechuga entera con ciruela)
- 100 gr Tomates cherry
- 100 gr Queso cabra
- 1/3 un Palta
- 1/3 cdta(s) Sal
- 67 ml Vino blanco
- 1/3 un Yogurt natural
- 17 un Palos de brocheta
Instrucciones
8 pasos
- 1Precalentar el horno a 180°C.
- 2Condimentar la pechuga de pavo Sopraval® con sal y vino blanco en una fuente apta para horno.
- 3Llevar la preparación al horno a 180°C. Cubrir con papel aluminio por una hora, retirar y dejar dorar por 20 minutos más.
- 4Retirar del horno y dejar enfriar levemente para facilitar el corte del pavo.
- 5Cortar cubitos de pavo y de queso de cabra de 3cm x 3cm aproximadamente.
- 6Armar los pinchos con los cubitos de pavo, tomate cherry y cubitos de queso de cabra.
- 7Para la salsa, en un bowl verter yogurt natural y palta molida hasta dar consistencia.
- 8Untar los pinchos navideños en la salsa de palta.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
211 | 6.6 | 11.7 | 16 |
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