Imifino lokuzincengela ilayisi basmati

16 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 16 MINUTOS
Cocción
1 hr 6 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Imifino lokuzincengela ilayisi basmati

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1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
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  • 100 amagremu Basmati irayisi
  • 100 amagremu Amakhowe
  • 1 amayunithi Upelepele oluhlaza
  • 1/2 amayunithi Onion
  • 1 amayunithi Utamatisi
  • 1/2 amayunithi Eggplant
  • 1/2 amayunithi Zucchini
  • 15 amagremu Cashews
  • 30 amagremu Yogurt yemvelo
  • 1 namazinyo Garlic
  • 1 ihhashi Ginger
  • 250 namamililitha Umhluzi (yemifino)
  • 1/2 amayunithi Lemon ezicashile
  • 1/2 wena wezipuni Ukhari
  • 2 wena wezipuni Amafutha omnqumo
  • 1/4 amathisipuni Usawoti
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Ikhasi kanye Chop onion wakufaka ukuthambisa epanini amafutha kancane. Lapho iqala ensundu, ikhasi utamatisi, bese wengeza pícalos. Pheka cishe imizuzu engu-15. Isizini. Engeza curry, yemifino umhluzi yogurt. Hlanganisa konke ndawonye bese upheka phezu ukushisa low imizuzu 15. Reserve kwalo sauce.
  2. 2
    Geza isitshalo seqanda, Ugalonci, green pepper kanye amakhowe. Sika zonke zibe izingcezu bite (abanesikhumba). Qala ukufudumeza epanini elikhulu nge namafutha amancane. Engeza imifino, sazónalas futhi rehógalas imizuzu 10-15. Lapho usuqedile, ikhasi bahlanganise le garlic kanye ginger, bangeze uhlanganise kahle. Thela sauce ku pan upheke imifino nge sauce for 3-4 imizuzu phezu ukushisa low.
  3. 3
    Beka ladle nomlilo jet lamafutha, engeza irayisi namanzi (250 ml i-200 of irayisi), inkathi bese ukuphela imizuzu engaba ngu-12. Grate lime ikhasi engaphezudlwana irayisi.
  4. 4
    Khonza imifino nge sauce, nquma cashews ufafaze phezu. Liphelezele imifino ilayisi.
  5. 5
    Xarles Thomson. Ithethwe.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
225 42.2 7.7 5
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