Utamatisi sikadali, isitshalo seqanda kanye isipinashi, iqanda abazingelwa ngokungemthetho futhi ukwatapheya eyosiwe
15 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
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- 3 amayunithi Utamatisi
- 1 mug Cherry utamatisi
- 3 amayunithi Eggplant
- 2 mug Isipinashi
- 1/2 amayunithi Onion
- 1 namazinyo Garlic
- 1/4 amathisipuni Isaladi sigqoka okugcwele
- 1 shwaphuluza Pepper
- 1/2 wena wezipuni Oregano omisiwe
- 1/2 wena wezipuni Paprika powder
- 2 amayunithi Iqanda
- 1 amayunithi Ukwatapheya
- 1.5 wena wezipuni Iwayini uviniga
- 2 wena wezipuni Amafutha omnqumo
- 1/4 amathisipuni Usawoti
Instrucciones
5 pasos
- 1Ebhodweni ngamafutha omnqumo, okwenza ethosiwe anyanisi Diced, garlic, utamatisi Diced futhi (unpeeled futhi Cubed). Govuza, kuze brown golden. Reserve
- 2Esikhathini esifanayo pan add omnqumo futhi saute isitshalo seqanda (unpeeled futhi Cubed) kuze ithenda ukubukeka. Engeza usoso utamatisi imbiza nekuhlanganisa. Govuza. Kufaka 3 izinkomishi zamanzi ngayinye 4 utamatisi, isipinashi kanye amboze imbiza ngoba 10 imiz.
- 3Preheat kuhhavini 180 degrees wembatha igridi ukwatapheya neengcezu, ukufeza ngisho Browning, kuyilapho tin kuhhavini ukubeka utamatisi cherry nge ingcosana kasawoti.
- 4Epanini encane ukubeka amanzi abilayo maphakathi, engeza uviniga nokushisa phezu ukushisa eliphezulu. Ngaphambi kokunezela amaqanda, ushukumisa imbiza, okubangela amanzi ukuhambisa isesimweni isiyingi, kwakhiwa i eddy is, yilapho amaqanda kufanele aphonswe. Susa nge spatula emva kwemizuzu 3 ½.
- 5Lapho sikadali usulungile, ugibele ibe isitsha, ne cherry utamatisi, ukwatapheya neqanda abazingelwa.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 603 | 98.1 | 21.8 | 21.9 |
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