Ingulube Stone "chupe" 7
19 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
19 ingredientes
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- 100 amagremu Iklabishi emhlophe
- 1/3 namazinyo Garlic
- 1/3 amayunithi Onion
- 33 amagremu Isanqante
- 3.33 amagremu Parsley
- 67 amagremu Ubhekeni
- 6.67 amagremu Amafutha omnqumo
- 1 ihhashi Umhluzi (inkukhu)
- 47 amagremu Utamatisi kanzulu
- 12 amagremu Amapulamuzi omisiwe
- 1 shwaphuluza Pepper
- 1 shwaphuluza Usawoti
- 1.33 amayunithi Bay leaf
- 1 shwaphuluza Paprika powder
- 6.67 amagremu Amakhowe omisiwe
- 100 amagremu Yengulube (loin)
- 100 amagremu Inyama yenkonyana (babilla)
- 67 amagremu Longanicilla
- 133 amagremu Neklabishi
Instrucciones
7 pasos
- 1Ukulungiselela: Faka emgodini 300 g weklabishi ngezicucu ezi-5 cm bese unquma i-5 sec / ijubane 4. Ukubhuka esitsheni.
- 2Beka ugarliki engilazini, u-anyanisi unqunywe ngo-4, 100 g we-carrot uthathe izingcezu ezi-3 cm, 10 g parsley, 200 g ubhekeni kanye no-chop 3 sec / vel 5. Yehlisa izithako zengilazi ngosizo lwe Spatura.
- 3Faka i-20 g yamafutha ne-sofreir 8 min / varoma / vel 1.
- 4Faka amanzi angama-350 g, inkukhu egxile ku-CDA, i-140 g ukugxila, ama-plums angama-35 egawule ama-halves, upelepele, usawoti we-cdta, iklabishi elihlanganisiwe eligodliwe. Cook 10 min / 100 ° C / vel 1.
- 5Thola i-varmom esikhundleni sayo bese wengeza ama-20 g ama-callampas asikwe ngamashidi, ama-300 g ama-clid ku-cubes angu-2 cm, 300 g okuthunyelwe ku-cubes ka-2 cm, 200 g ama-longanicillas, 400 g i-chucut. Mboza bese upheka ama-20 min / 100 ° C / Reverse Giro / vel 1. Inyama ethambile kufanele ishiywe, ungahle ushiye, ungaphinde uhlele kabusha u-10 min / 100 ° C / V / V 1.
- 6Thela ama-Alimeters we-Varoma kwifonti bese wengeza ingxube yengilazi. Hlanganisa ne-spatula futhi ukhonze.
- 7Bárbara Larraín. "chupe" 7.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
431 | 19.2 | 31.5 | 25.9 |
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