I-tenderloin enamakhowe kwi-mustard

12 INGREDIENTES • 11 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
I-tenderloin enamakhowe kwi-mustard

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 300 amagremu Yengulube (tenderloin)
  • 10 amagremu Ubhekeni
  • 2 wena wezipuni Amafutha omnqumo
  • 1/2 wena wezipuni Ibhotela
  • 1/2 mug Amakhowe
  • 1 amathisipuni Lwesinaphi
  • 1 ihhashi Nogologo
  • 1/4 mug Ukhilimu
  • 1/2 wena wezipuni Basil
  • 1/2 mug Umhluzi (inkukhu)
  • 1/4 amathisipuni Usawoti
  • 1 shwaphuluza Pepper
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Lungiselela izithako zakho: Sika ingulube ibe yimichilo engu-3x1 cm; hlanza futhi usike amakhowe ezindaweni; Geza bese usika i-basil enhle; Nquma ubhekeni.
  2. 2
    Epanini yohlobo lwe-wok engeza amafutha omnqumo, lindela ukuthatha izinga lokushisa futhi nsundu i-tenderloin. Uma usukulungele, phuma epanini nasencwadini.
  3. 3
    Epanini elifanayo, engeza ibhotela bese unsundu ubhekeni oqoshiwe, unethemba lokuthi kuphekwe kancane futhi kufakwa amakhowe.
  4. 4
    Pheka imizuzu embalwa yonke bese ubuyisela izingcezu ze-tenderloin yegolide epanini.
  5. 5
    Hlanganisa kahle futhi ukunambitheka ngesinaphi, usawoti kanye nopelepele.
  6. 6
    Lungiselela umhluzi ngokwemiyalo yesitsha futhi uqhubeke ufudumeza ngaphandle kokubilisa.
  7. 7
    Lindela izinga lokushisa ngomlilo oqinile bese uthele i-cognac. Pheka isikhashana ukuthi utshwala buhwabalale, wehlise umlilo bese wengeza ukhilimu. Iya Faka inkukhu umhluzi uma ukhilimu wehliswa kakhulu.
  8. 8
    Khonza nge-basil eqoshiwe ku, ephelezelwa amasaladi.
  9. 9
    Iresiphi yasekuqaleni isebenzisa umhluzi owenziwe ekhaya, uma unazo ekhaya noma uthanda ukuyilungisa, qhubeka!
  10. 10
    IVirginia Demaría, izikhathi, 2011. Kuguqulwe.
  11. 11
    Uma ukhetha ukwenza umhluzi owenziwe ekhaya Ngokubiliswa kwe-colar nokusetshenziswa.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
604 5.4 43.5 41.3
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5.0 1 comentario


  • Exquisita! La adapte pasando por procesadora los champiñones + tocino (por mañosos) antes de cocinarlos y fue un éxito absoluto

  • Exquisita, aprobada por todos en casa !!!

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