仿古南瓜面疙瘩
11 成分 •
6 PASOS
• 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
困难
手段
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1 - 2
成分
11 成分
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- 1.5 杯 南瓜
- 1 单位 土豆
- 1/2 杯 粉(无粉)
- 2 单位 鸡蛋
- 1/4 杯 橄榄油
- 1 你汤匙 丹参
- 2 茶匙 磨碎的奶酪PARM
- 2 你汤匙 油
- 1/4 茶匙 盐
- 1 掐 胡椒
- 1/4 茶匙 Merkén
Instrucciones
6 pasos
- 1去皮洗净土豆和南瓜
- 2在使用上,通常胡萝卜磨碎的马铃薯炉排和土豆擦丝器端一大碗。加入盐,胡椒和merkén口味,蛋黄和面粉,用你的双手工作拌匀,放入冰箱冷藏3分钟
- 3对于而在一个大锅里把水烧开喂盐和少许油
- 4用勺子形成汤团,使核桃(约2cm)上的尺寸的球。走在沸水中烹煮(不降低热)增加8-10汤团。当他们去浮出来,在一个碗漏勺和地点。
- 5一旦汤团煮熟所有喷油橄榄油,并加入盐,Piment和鼠尾草。
- 6如果需要的话,趁热,撒上merkén和quesorallado。
Información nutricional
Por porción
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卡路里 | 碳水化合物 | 蛋白质 | 润滑脂 |
---|---|---|---|
289 | 48.8 | 12.4 | 5.3 |
率食谱
4.0
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