THERMOMIX蘑菇烩饭
12
成分 •
12
PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
困难
易
Receta para
5 - 6
Personas
成分
12
成分
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- 67 克 蘑菇
- 13 克 干蘑菇
- 1/3 单位 肉汤（蔬菜）
- 13 克 巴马干酪
- 10 克 橄榄油
- 20 克 黄油
- 1/3 茶匙 盐
- 1/3 单位 洋葱
- 2/3 单位 西红柿
- 25 毫升 白酒四
- 117 克 艾保利奥大米
- 1 位 香菜
Instrucciones
12
pasos
- 1准备材料：芝士切成片;洗和剥离西红柿;洗和剥离葱;清洁蘑菇。
- 2让我们用热水浸泡干香菇。一旦水合，沥干并切成所需的大小。丢弃这些水。
- 3溶解肉汤浓缩物或caluga肉汤800g的沸水中。储备。
- 4在玻璃清洁，干燥，放置帕玛森和粉碎10秒/ VEL 10.拆下备用。
- 5如果没有洗涤玻璃，倒油超过30克黄油，洋葱，盐，西红柿和粉碎15秒/ VEL 8，然后程序7分钟/ 120℃/ VEL 2。
- 6插入蝴蝶在叶片中，添加保留的蘑菇，葡萄酒和程序3分钟/ 120℃/向左转/ VEL 1。
- 7添加大米和炒3分钟/ 100℃/旋转扭转/ VEL 1。
- 8结束时间，输入保留肉汤和时间表12分钟/ 100℃/旋转扭转/ VEL 1。
- 9蒸煮后，检查时间和点。如果必要的话，其它程序1〜3分钟/ 100℃/旋转反向/ VEL 1（记住总是选择最短的时间，并且如果存在仍然烹调，可以添加其他分钟是优选的给另一个中暑。留退火）。
- 10注意烹饪时间4分钟的预定时间结束之前，你必须加入蘑菇。
- 11整理时间后，加入另外30克黄油和磨碎的奶酪，并用锅铲搅拌。
- 12装饰用香菜，芝士和服务。
Información nutricional
Por porción
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| 卡路里 | 碳水化合物 | 蛋白质 | 润滑脂 |
|---|---|---|---|
| 211 | 25.8 | 5.1 | 10.4 |
Muy rica!