香草布丁

5 成分 • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
困难
易
香草布丁

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1 - 2

成分

5 成分
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  • 2 杯 低脂牛奶
  • 3 单位 鸡蛋
  • 1/4 杯 砂糖
  • 1 你汤匙 香草
  • 1/2 茶匙 肉桂粉
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    分离蛋白和蛋黄。在这个准备都清楚，只有垫的2/3将被使用。另外可以在另一个制剂使用的蛋黄。
  2. 2
    盖上糖坯模具的底部，将消防constantemete搅拌至糖融化和金黄色服食。
  3. 3
    从火上移开，并通过模具传播糖果尽可能它变硬之前。
  4. 4
    熬糖，香草和肉桂的牛奶。击败蛋清，蛋黄加牛奶煮沸结束。将混合物倒入焦糖模具中。
  5. 5
    库克在双锅炉直到盖好公司（不断用刀子尝试）。冷却和脱模。

Información nutricional

Por porción
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卡路里 碳水化合物 蛋白质 润滑脂
333 38.5 16.4 11.1
率食谱
5.0 1 comentario


  • muy rico y sencillo!

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