香草布丁
5 成分 •
5 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
困难
易
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- 2 杯 低脂牛奶
- 3 单位 鸡蛋
- 1/4 杯 砂糖
- 1 你汤匙 香草
- 1/2 茶匙 肉桂粉
Instrucciones
5 pasos
- 1分离蛋白和蛋黄。在这个准备都清楚,只有垫的2/3将被使用。另外可以在另一个制剂使用的蛋黄。
- 2盖上糖坯模具的底部,将消防constantemete搅拌至糖融化和金黄色服食。
- 3从火上移开,并通过模具传播糖果尽可能它变硬之前。
- 4熬糖,香草和肉桂的牛奶。击败蛋清,蛋黄加牛奶煮沸结束。将混合物倒入焦糖模具中。
- 5库克在双锅炉直到盖好公司(不断用刀子尝试)。冷却和脱模。
Información nutricional
Por porción
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卡路里 | 碳水化合物 | 蛋白质 | 润滑脂 |
---|---|---|---|
333 | 38.5 | 16.4 | 11.1 |
muy rico y sencillo!