Quinotto朝鲜蓟

洗藜（擦好，直到清澈干净的水出来）。

准备配料：烹调朝鲜蓟;洗净，去皮，切碎洋葱切成小方块;根据包装上的说明，并在罐derjarlo沸腾制备蔬菜汤。

库克朝鲜蓟：在一个锅里和盖放置用沸水盐和柠檬皮的三分之二。煮20-30分钟，直到你可以很容易地去掉叶片。

一旦列表朝鲜蓟，排水和落叶。然后用勺子，请从树叶的肉和清理心脏，然后切成小块。

藜麦添加到煮肉汤煮，直到藜（约12分钟）的斑点状。应变和冷却。

将洋葱爆香黄油。让用小火煮几分钟。加入酒，肉朝鲜蓟，肉豆蔻，盐，胡椒和奶油。

煮滚并结合细粒度藜。煮至你把乳状质地。添加的帕尔马干酪半和切碎的心alchofas。

食用前，撒上碎芝士。

如果你喜欢自制肉汤：扔进锅中用橄榄油蔬菜你已经彻底洗净并切成小块，约5分钟炒熟，再加入1-2升的热水中，煮的预期。应变和使用。