鲑鱼沙拉,羽衣甘蓝和藜THERMOMIX

21 成分 • 11 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
40 min.
困难
鲑鱼沙拉,羽衣甘蓝和藜THERMOMIX

Receta para

5 - 6
6
Personas

成分

21 成分
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  • 33 克
  • 0.17 单位 香菜
  • 1 位 柠檬
  • 1/3 牙 大蒜
  • 20 克 橄榄油
  • 200 克 鱼(鲑鱼)
  • 50 克 辣椒
  • 17 克 洋葱
  • 50 克 黄瓜
  • 50 克 羊奶酪
  • 6.67 克 罗勒
  • 1/3 茶匙 芥末
  • 1/3 茶匙 白醋
  • 1 掐
  • 1 掐 胡椒
  • 100 克 西红柿
  • 1/3 单位 鳄梨
  • 1/3 单位
  • 2/3 你汤匙 南瓜子
  • 2/3 你汤匙 酸果蔓
  • 33 克 羽衣甘蓝
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    在的Thermomix的玻璃放藜和250克(预先用冷水漂洗)。水。附表15分钟,温度100℃,左转和速度1.拆下大碗备用。
  2. 2
    洗涤和干燥的杯子和盖子。
  3. 3
    把玻璃的香菜和柠檬皮的一半。研磨持续10秒以速度9.锅铲,剩余的壁和盖朝向玻璃叶片上下碎片和在速度9.调度另一个10秒删除以一个碗,备用。
  4. 4
    如果没有洗涤玻璃,把大蒜和时间表3秒速度7.用抹刀,残留在墙壁和盖玻璃朝向叶片下碎片。
  5. 5
    加入30克油状物和sofrír2分钟,温度为120°(在TM31。Varoma温度)和速度1.倒入碗香菜和柠檬汁和混合。
  6. 6
    将1000克的的玻璃中的水。 Varoma放置容器的位置,放置托盘varoma,把鲑鱼的背部之上。爆裂上鲑保留大蒜,香菜和柠檬混合物,盖varoma和时间表17分钟varoma温度和速度1.拆下varoma待凉鲑鱼(15分钟约)。清空玻璃。
  7. 7
    用叉子,片状鲑鱼切成块,放在碗内,其中藜是。
  8. 8
    在玻璃放辣椒,洋葱,黄瓜,将100g的羊奶酪,罗勒,芥末,醋,将30g的油,剩下的香菜,盐和胡椒。节目在速度4 5秒(如果你想剩下的小块,附表2秒,速度5)。用锅铲,配料倒在玻璃的底部。
  9. 9
    添加西红柿,鳄梨和1种汤匙切碎的韭菜。计划10秒的转身速度2。
  10. 10
    在一个大碗里,加入羽衣甘蓝,结合鲑鱼混合和藜麦,倒入容器中的内容。轻轻混匀并扩散壁球,cranberrys,一汤匙葱花和50g的种子。羊奶酪。
  11. 11
    即成。

Información nutricional

Por porción
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卡路里 碳水化合物 蛋白质 润滑脂
390 16.3 29.3 23.6
率食谱