Nuggets de pollo con arroz air fryer

Para preparar arroz: en una olla, agregar el aceite de maravilla y echar el arroz. Sofreír hasta que esté casi traslúcido. Luego agregar 1,5 taza de agua hirviendo por cada taza de arroz, echar sal a gusto, revolver suavemente, tapar y ponerlo a fuego bajo con tostador por 20 minutos. Al terminar el tiempo, apagar el fuego y esperar unos 5 minutos más. Dejar enfriar.

Llevar los nuggets a la air fryer por 15 minutos a 180°C, dar vuelta los nuggets a la mitad del tiempo para una cocción y dorado parejos.

Servir junto al arroz.