芦笋与蛋黄酱

准备原料：芦笋烹调;准备香醋。

煮芦笋，将它们添加到用冷水和盐调味锅。一旦沸腾，烹饪根据厚度（更厚的，较长的烹调时间）3至6分钟。一旦从热，压力之下运行冷水准备捞出放以防止进一步烹调。允许冷却。

6即成芦笋每人有每人一个汤匙蛋黄酱。