西西里沙拉虾THERMOMIX

洗净，去皮，切洋葱切成薄片。洗净并除去香菜叶。洗净一半的樱桃西红柿切。挤2个柠檬和第三条带切断剥离。切茴香切成片。

删除虾皮。

端起杯子的盖子，尽管洋葱碗，醋吧。捞出备用。

杯中投入了香菜，橄榄油，柠檬汁，盐，胡椒。乳化20秒/ VEL 8.倒入另一个碗和储备敷料。

放入容器中300ml的水中。把虾在容器Varoma洒上2-3捏盐，并添加3片柠檬。置于位置Varoma烧杯和时间表10分钟/ Varoma / VEL 1。

沥干洋葱放入平底锅内，丢弃Varoma醋。除去Varoma放置托盘Varoma洋葱，将Varoma回原位，并设置另一个5分钟/ Varoma / VEL 1.卸下Varoma。

把洋葱和茴香放入碗中，半和手在虾中添加樱桃西红柿。水沙拉敷料和装饰用剩下的柠檬片。冷食或室温。