Nuggets popcorn con lactonesa de palta

En un vaso introducir la leche y procesar con un mixer sin moverla, durante 30 segundos.

Verter el aceite como un hilo constante sin dejar de procesar. Con el aceite dentro de la mezcla, comenzar a hacer movimientos con el mixer de abajo hacia arriba hasta que ambos ingredientes estén incorporados.

Agregar sal, pimienta y jugo de limón, procesar por 30 segundos o hasta tener la consistencia deseada.

Introducir la palta, el cilantro y el ciboulette y procesar hasta que la consistencia sea la de una mayonesa.

Calentar los popcorn Nuggets Super Pollo® y disfrutar.