泡芙

8 成分 • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
困难
手段
泡芙

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1 - 2

成分

8 成分
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  • 63 毫升 全脂牛奶
  • 1 掐 盐
  • 38 克 粉（无粉）
  • 50 克 巧克力覆盖
  • 25 克 黄油
  • 1 你汤匙 砂糖
  • 2 单位 鸡蛋
  • 100 克 奶油
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    把黄油，盐和糖的一半的牛奶煮开。
  2. 2
    倒入面粉一下子一旦它开始沸腾并起火煮，直到面团的墙壁的。
  3. 3
    取下盘并转移到一个碗里的面团。一个加入鸡蛋一个，直到你已经放置所有。
  4. 4
    把面团成裱花袋，形成饺子与烘焙纸下方的托盘。
  5. 5
    烘焙在180烤箱℃下的生面团20分钟。从烤箱中取出它们，放凉。
  6. 6
    准备巧克力酱，在锅里煮沸了一半奶油。一旦草把它浇在巧克力黑。搅拌均匀，形成一个明亮的莎莎。
  7. 7
    混合剩余的奶油用剩余的糖。
  8. 8
    切泡芙成两半，顶部巧克力酱，补之以上述制备的奶油和水他们。

Información nutricional

Por porción
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卡路里 碳水化合物 蛋白质 润滑脂
568 38.6 11.9 41
率食谱

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