泡芙
8 成分 •
8 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
困难
手段
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成分
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- 63 毫升 全脂牛奶
- 1 掐 盐
- 38 克 粉(无粉)
- 50 克 巧克力覆盖
- 25 克 黄油
- 1 你汤匙 砂糖
- 2 单位 鸡蛋
- 100 克 奶油
Instrucciones
8 pasos
- 1把黄油,盐和糖的一半的牛奶煮开。
- 2倒入面粉一下子一旦它开始沸腾并起火煮,直到面团的墙壁的。
- 3取下盘并转移到一个碗里的面团。一个加入鸡蛋一个,直到你已经放置所有。
- 4把面团成裱花袋,形成饺子与烘焙纸下方的托盘。
- 5烘焙在180烤箱℃下的生面团20分钟。从烤箱中取出它们,放凉。
- 6准备巧克力酱,在锅里煮沸了一半奶油。一旦草把它浇在巧克力黑。搅拌均匀,形成一个明亮的莎莎。
- 7混合剩余的奶油用剩余的糖。
- 8切泡芙成两半,顶部巧克力酱,补之以上述制备的奶油和水他们。
Información nutricional
Por porción
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卡路里 | 碳水化合物 | 蛋白质 | 润滑脂 |
---|---|---|---|
568 | 38.6 | 11.9 | 41 |
率食谱