健康chilenitos

将烤箱预热至200℃15分钟。

从蛋黄3/4鸡蛋分离白人。在一个碗里混合1/4鸡蛋蛋黄，一半的糖和香草。逐步加入面粉揉至光滑的面团。通过辊子，直到它是非常薄的。如果实在是太难了，你可以通过一个单独的面团切成块，轧辊孔型之一。

切用玻璃口宽和烘烤的5至8分钟。放凉，同时准备与清晰，一半的糖蛋白酥皮。

为了使酥皮，用30〜40秒，加白糖逐渐打蛋清。继续，直到它需要所需的一致性跳动约3分钟。

Chilenitos填补1汤匙鲜牛奶每用酥皮盖。