秘鲁鸡饭THERMOMIX

13 成分 • 10 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
困难
易
秘鲁鸡饭THERMOMIX

Receta para

5 - 6
6
Personas

成分

13 成分
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  • 2.67 单位 鸡肉（jamoncito）
  • 10 克 油
  • 83 克 红葱头
  • 2/3 牙 大蒜
  • 17 克 黄椒（面食）
  • 23 克 香菜
  • 50 克 辣椒
  • 167 克 饭
  • 20 克 青豆
  • 27 克 速冻玉米DESG
  • 60 毫升 啤酒
  • 3.33 克 盐
  • 1.67 克 胡椒
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    盐和胡椒炒热油鸡大腿。储备
  2. 2
    液化香菜叶和辣椒与100g水10秒/ VEL 7.降低壁的遗体和再液化10秒/ VEL 10.预订
  3. 3
    如果没有洗涤玻璃，洋葱和大蒜放，5分钟后sofreir / 120 / VEL勺加入油和5g盐，切碎5秒/ VEL 5，而不烧杯
  4. 4
    添加香菜液化胡椒和煮5分钟/ 120 / VEL勺子而不烧杯和篮以蒸发
  5. 5
    加入啤酒中加入500克温水和剩下的盐。检查的味道，应该是略带咸味
  6. 6
    先将大米在篮子，洗净，然后煮20分钟/ 100℃/ VEL 4，偶尔搅拌大米抹刀
  7. 7
    漏极在容器Varoma大米扩展它，放置鸡大腿和胡椒条，刮刀水稻之间几个小的间隙通过蒸汽
  8. 8
    蝴蝶在varoma的底部也用作支撑传递蒸汽
  9. 9
    在篮子，放豌豆和玉米和水稻在varoma 15烹调完成到20分钟/ varoma / VEL 3，验证大米烹调，并且如果存在足够的水在玻璃
  10. 10
    蒸煮后，加入豌豆，玉米和焗饭木纹varoma

Información nutricional

Por porción
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卡路里 碳水化合物 蛋白质 润滑脂
893 41.9 82 42.1
率食谱

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