土耳其比萨THERMOMIX

19 成分 • 15 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
困难
土耳其比萨THERMOMIX

Receta para

5 - 6
6
Personas

成分

19 成分
Añadir todo al carrito
  • 10 克
  • 1/3 茶匙 砂糖
  • 3.33 克 酵母
  • 2/3 茶匙
  • 1/3 茶匙 小茴香
  • 150 克 粉(无粉)
  • 83 克 牛肉(地面)
  • 1.67 克 香菜
  • 1/3 茶匙 甜椒粉
  • 1/3 茶匙 胡椒
  • 83 克 洋葱
  • 1/3 牙 大蒜
  • 25 克 青椒
  • 10 克 橄榄油
  • 2/3 你汤匙 浓番茄
  • 33 克 西红柿
  • 1.67 克 香菜
  • 1/3 单位 红葱头
  • 0.17 单位 柠檬
Instrucciones
15 pasos
  1. 1
    质谱:在罐250g水,向日葵油,该AZU汽车,酵母和调度30秒/ 37 C / VEL 2将?
  2. 2
    加入面粉,5g的盐,葛缕子和程序2分钟/捏合功能。
  3. 3
    从玻璃移除面团上,形成了一个球和?Jela站在碗中,塑料膜覆盖,持续30分钟,或直至一倍体积。同时,使填充。
  4. 4
    填充:在玻璃肉放,甘椒Ñ粉末,小茴香,香菜种子,胡椒,盐和CHOP在碗10秒/ VEL逐行5- 10.捞出备用?
  5. 5
    如果没有洗玻璃,把洋葱切成宿舍,大蒜,青椒切成片,橄榄油和CHOP 3秒/ VEL 5。
  6. 6
    ?随着ESPA图拉的帮助下,向下到杯和sofri 3分钟/ 120或C / VEL 1的底部(TM31:3分钟/ Varoma / VEL勺)+。
  7. 7
    搅拌与香料和炒保留3分钟/ 120℃/ VEL 1.肉(TM31:3分钟/ Varoma / VEL勺)。
  8. 8
    添加番茄酱,番茄去皮去籽和切割sofri 5分钟/ 120℃/ VEL 1(TM31:5分钟/ Varoma / VEL 1)?如果不把杯,以方便蒸发?N.取出一碗备用。
  9. 9
    烤箱预热至250o C.
  10. 10
    将面团分成6份和球的形式;柜台上用面粉撒,具有厚度为5毫米延伸各所述球,形或?VALO。
  11. 11
    科洛?前足2? 3个烤板衬有烘焙纸或Silpat。将在每个模块2汤匙保留馅的,用勺子背面传播充盈良好。
  12. 12
    折叠您的面团边缘?轻轻地拉动它看到2 O的顶点?VALO为标志的形式。
  13. 13
    烘烤每个罐,在250℃。约10分钟。
  14. 14
    阿林或:玻璃清洁,干燥,切碎香菜5秒/ VEL 7。
  15. 15
    撒上土耳其比萨饼切碎的香菜,洋葱片和果汁泥表面?N.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
卡路里 碳水化合物 蛋白质 润滑脂
433 67.3 21.2 8.5
率食谱

    Recetas relacionadas