小牛肉杂碎THERMOMIX

12 成分 • 6 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
困难
易
小牛肉杂碎THERMOMIX

Receta para

5 - 6
6
Personas

成分

12 成分
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  • 25 克 酱油
  • 30 克 蚝油
  • 1 茶匙 棒子面
  • 2 牙 大蒜
  • 1/4 单位 姜
  • 15 克 红糖
  • 30 克 橄榄油
  • 50 克 胡萝卜
  • 80 克 葱
  • 80 克 辣椒
  • 80 克 青椒
  • 300 克 牛肉（上部）
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    放入杯50克水，酱油，蚝油，生粉。混合10秒/ VEL 4.卸下到碗和储备
  2. 2
    放于玻璃大蒜，生姜，红糖，胡椒和粉碎4秒/ VEL 7.抹刀成分下降到容器的底部
  3. 3
    添加油，煮3分钟/ 120℃/旋转反向/ VEL 1.（TM31：3分钟/ Varoma /旋转扭转/ VEL 1）
  4. 4
    插入刀片蝴蝶。添加胡萝卜切片韭菜，辣椒粉和切成条和炒3分钟/ 120℃/旋转反向/ VEL 1.（TM31：3分钟/ 120℃/旋转扭转/ VEL 1）
  5. 5
    把肉切成条带（切割一次停止与1种茶匙盐和2茶匙糖的静息）然后添加肉，并用刮勺搅拌，添加项保留1个混合物和15分钟煮/ 90℃/旋转反之/ VEL 1
  6. 6
    倒入服务菜和服务

Información nutricional

Por porción
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卡路里 碳水化合物 蛋白质 润滑脂
411 23.2 49.9 14.2
率食谱
4.0 2 comentarios



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