Strogonoff猪肉饭THERMOMIX
16 成分 •
6 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
困难
易
Receta para
5 - 6
Personas
成分
16 成分
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- 17 克 油
- 117 克 饭
- 1/3 牙 大蒜
- 267 克 猪肉(里脊)
- 20 克 粉(无粉)
- 3.33 克 盐
- 1.67 克 胡椒
- 50 克 洋葱
- 17 克 熏肉
- 6.67 克 橄榄油
- 27 克 红酒四
- 1/3 单位 月桂叶
- 50 克 夏南瓜
- 33 克 蘑菇
- 5 克 芥末
- 50 克 奶油
Instrucciones
6 pasos
- 1对于稻:将向日葵油和大蒜和节目4分钟,varoma,速度3-1 / 2的玻璃。加入800毫升水和盐并混合10秒,速度6.将篮容器和程序7分钟varoma,速度4(沸水)内。检查大米通过罐和编程13分钟varoma,速度4.(偶尔移动稻抹刀)
- 2为了准备肉:将包在里脊肉切成条,面粉,盐,胡椒;关闭袋摇调味粉浸渍。书
- 3在玻璃洋葱切成宿舍放,腊肉切成片,油和CHOP 4秒/ VEL 5.炒4分钟/ 120℃/ VEL 1.(TM31:4分钟/ Varoma / VEL 1)
- 4插入在叶片上的蝴蝶并添加袋的内容物,加入酒,将50ml水,月桂树的和方案15分钟/ 100℃/左转/ VEL 1
- 5添加西葫芦(未去皮切成棒),香菇驻扎,芥末和设置5分钟/ 100℃/ VEL 1
- 6检查烹调并添加奶油和组5分钟/ 90℃/旋转反向/ VEL 1 / SIN烧杯中。趁热食用。
Información nutricional
Por porción
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卡路里 | 碳水化合物 | 蛋白质 | 润滑脂 |
---|---|---|---|
617 | 30.2 | 41.5 | 34.7 |
Muy rica