Sorbete de uva thermomix

3 成分 • 3 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
5 min.
困难
Sorbete de uva thermomix

Receta para

5 - 6
6
Personas

成分

3 成分
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  • 10 gr Tagatosa
  • 500 gr Uva rosada
  • 1 un Huevo
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    Ponga en el vaso 40 ml de agua, la tagatosa y caliente 8 min/100º C/vel 1. Retire el almíbar en un bol y deje enfriar
  2. 2
    Ponga en el vaso las uvas( congeladas previamente y sin pepas) y la clara de huevo. Introduzca la espátula por la abertura y muévala de lado a lado mientras tritura 30 seg/vel 10
  3. 3
    Agregue el almíbar y mezcle 15 seg/vel 7. Vierta en un recipiente hermético y reserve en el freezer hasta el momento de servir

Información nutricional

Por porción
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卡路里 碳水化合物 蛋白质 润滑脂
16 1.6 0.9 0.7
率食谱