火腿和奶酪比萨迷你

在碗中我们把所有面团成分：面粉（每4 150mL水中），酵母，油和盐，并用勺子拌匀

再揉（拉伸面和收集手掌，直到不沾在手上或桌上的面团，是薄，弹性面团）允许覆盖长达面团发酵至两倍的音量

取面团揉轻轻把它带回其初始体积。分为用你的双手球（做小比萨饼）。并推出。大众走向边缘，稍微延伸，这是稍微厚一些，因此不洒成分。

将烤箱预热至230℃最小

虽然烘箱加热，添加番茄酱，奶酪（先前磨碎）和火腿切成条。把烤箱的比萨饼。你烤约8-10分钟，直到焦黄

即成每人2。