彭肉酱

14 成分 • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
困难
彭肉酱

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成分

14 成分
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  • 175 克 意大利面(通心粉)
  • 1/8 单位 洋葱
  • 200 克 牛肉(地面)
  • 1/4 杯 番茄酱
  • 1/2 牙 大蒜
  • 1/2 你汤匙 干牛至
  • 2 你汤匙
  • 1/4 茶匙
  • 1 掐 胡椒
  • 1/2 杯 红酒四
  • 1/2 单位 西红柿
  • 50 克 罗勒
  • 1/4 杯 奶油
  • 20 克 磨碎的奶酪PARM
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    在用中火加热煎锅烧热少许油。加入洋葱和切块煮3分钟,加碎牛肉,煮5-7分钟,或直至肉变色
  2. 2
    加入切碎的大蒜,牛至,辣椒,煮1分钟
  3. 3
    倒入酒的一半倒入锅内,搅拌。添加切块番茄,番茄酱和盐,搅拌直到混合
  4. 4
    煮滚,减少火煮10分钟
  5. 5
    同时,把一大壶开水,加入盐,少许油,和面食,煮约15分钟。 (或取决于面食的说明)
  6. 6
    虽然面食是烹饪,完成酱。加入切碎的罗勒,奶油和剩余的酒,煮8到10分钟,不时搅拌,直至变稠
  7. 7
    当意大利面煮熟,沥干,倒入一个大碗里。添加的芝士酱和半拌匀。趁热并添加余下的帕玛森芝士。

Información nutricional

Por porción
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卡路里 碳水化合物 蛋白质 润滑脂
621 34.1 37.2 32
率食谱
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