Empanaditas疯狂的鳄梨浸THERMOMIX

13 成分 • 12 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
困难
手段
Empanaditas疯狂的鳄梨浸THERMOMIX

Receta para

5 - 6
6
Personas

成分

13 成分
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  • 50 克 天然酸奶
  • 1/3 单位 鳄梨
  • 1.33 茶匙
  • 1 掐 蜂蜜
  • 13 克 黄油
  • 2/3 单位 鸡蛋
  • 1 掐 白醋
  • 172 克 粉(无粉)
  • 167 克
  • 33 克 Chalota
  • 1 掐 胡椒
  • 167 克 Locos
  • 33 克 巴马干酪
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    对于面团:220毫升水,然后加入在容器中,将40g黄油和加热3分钟/ 37℃/ 1 VEL。
  2. 2
    添加1.5茶匙盐,蛋黄(保持明确为另一种制备),醋,并混合10秒/ VEL 6。
  3. 3
    添加500克面粉和揉3分钟/引脚。
  4. 4
    形成卷并切成2.取1质量部和移动辊,以形成一个35x35厘米见方约切割模具大约10厘米。书上的抹布每个面团。是否所有的群众馅饼。
  5. 5
    库克的火车头,你之前击败他们。他们煮在沸腾的盐水没有它的外壳,以前清洗。如果你有更好的压力锅。坚果中煮沸45分钟后准备好了,直到他们是软的。一旦准备就绪chiquititos它们分割成立方体。
  6. 6
    用于填充:放于玻璃物品2个青葱,切碎3秒/ VEL 5,降低与刮刀成分。添加油,并搅拌8分钟/ Varoma / VEL 1.抹刀的删除背景玻璃。
  7. 7
    加入1汤匙面粉,1.5茶匙盐,胡椒,果汁LOCOS的烹调的50毫升并混合10秒/ VEL 6。
  8. 8
    添加狂和程序2分钟/ 100℃/反向旋转/ VEL 0.5。
  9. 9
    填写每个面团用2汤匙坚果,加入盐,胡椒粉和少许碎帕尔马干酪之前。在面团的边缘,折叠面团形成饼状,上紧边手指,并用叉拨至关闭以及手指放水。
  10. 10
    用干净的玻璃,并干燥,制备鳄梨浸。放在玻璃150克天然酸奶,鳄梨,盐和蜂蜜0.5茶匙,混合30秒/ VEL 4.倒入一个碟子。
  11. 11
    煎馅饼丰富的热油。即成立即陪同畅游。
  12. 12
    芭芭拉·拉腊因。 THERMOMIX。

Información nutricional

Por porción
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卡路里 碳水化合物 蛋白质 润滑脂
693 85.2 34.3 23.3
率食谱