臀部角落泰红薯泥
8 成分 •
6 PASOS
• 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 30 min.
Preparación
10 min.
困难
手段
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成分
8 成分
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- 600 克 小牛肉(臀部角落)
- 500 克 Boniato
- 3/4 杯 椰子奶油
- 1/2 茶匙 豆蔻果实
- 1/8 单位 姜
- 1/4 茶匙 盐
- 1 掐 胡椒
- 1/2 单位 金属薄片
Instrucciones
6 pasos
- 1肉类:臀部角切多味,脂肪是黄油,当它被彻底煮熟。我建议中期(50-55℃内部温度)。
- 2第一是trinchar脂肪浅削减约提前10分钟来交联声籁的形式。
- 3卡里烤架和烤1小时以上30中低热量120分钟,这是您的手保持7〜8秒在高度其中肉会。我们建议正在进行的脂肪侧肉体的一侧每隔10分钟,每15分钟旋转。
- 4对于原浆:包裹每个马铃薯马铃薯箔和使煤1小时或直至软。
- 5取出箔和皮肤,使所有的纸浆放入锅中和研磨,加入椰浆,小豆蔻,生姜新鲜磨碎只拿了果汁,这是不行的热情挤压我们的手。果汁提取所有的风味和生姜的香气会出现,但不会停止痒。
- 6Celsor坎波斯。改编。
Información nutricional
Por porción
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卡路里 | 碳水化合物 | 蛋白质 | 润滑脂 |
---|---|---|---|
1368 | 114 | 87.4 | 61.7 |
率食谱