猪肉炖THERMOMIX
19 成分 •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
困难
易
Receta para
5 - 6
Personas
成分
19 成分
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- 100 克 白菜
- 1/3 牙 大蒜
- 1/3 单位 洋葱
- 33 克 胡萝卜
- 3.33 克 香菜
- 67 克 熏肉
- 6.67 克 橄榄油
- 1 位 肉汤(鸡)
- 47 克 浓番茄
- 12 克 Ciruelas deshidratadas
- 1 掐 胡椒
- 1 掐 盐
- 1.33 单位 月桂叶
- 1 掐 甜椒粉
- 6.67 克 干蘑菇
- 100 克 猪肉(里脊)
- 100 克 小牛肉(babilla)
- 67 克 Longanicilla tradicional
- 133 克 酸菜
Instrucciones
7 pasos
- 1制备方法:添加300克卷心菜切成片5厘米,斩5秒/ VEL 4.搁置在玻璃上的碗。
- 2放于玻璃大蒜,洋葱,4,将100g胡萝卜切成3厘米,10克香菜,将200g熏肉和砍3秒/ VEL 5.降低成分玻璃用抹刀。
- 3加入20克油状物和炒8分钟/ Varoma / VEL 1。
- 4添加350克水,1汤匙浓缩鸡,140克番茄浓缩物,35克李子减半胡椒1/2茶匙盐,月桂叶,半茶匙辣椒粉和保留切碎白菜。烹饪10分钟/ 100℃/ VEL 1。
- 5Varoma定位在适当的位置,并添加20克callampas的切片300克猪肉立方2厘米,300克posta请切成立方体2厘米,200克longanicillas 400克chucut。盖煮20分钟/ 100℃/反向旋转/ VEL 1.它必须是肉质柔软,可以重新10分钟/ 100℃/ 1体积。
- 6倾源的Varoma alimetos并添加玻璃的混合物。用抹刀混合和服务。
- 7芭芭拉·拉腊因。 THERMOMIX。
Información nutricional
Por porción
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卡路里 | 碳水化合物 | 蛋白质 | 润滑脂 |
---|---|---|---|
431 | 19.2 | 31.5 | 25.9 |
率食谱