Valdiviano ajiaco

14 成分 • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
困难
手段
Valdiviano ajiaco

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1 - 2

成分

14 成分
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  • 250 克 小牛肉（babilla）
  • 2 你汤匙 油
  • 1/2 单位 洋葱
  • 1/2 单位 胡萝卜
  • 1/4 单位 辣椒
  • 1/2 牙 大蒜
  • 1.5 单位 土豆
  • 1 掐 胡椒
  • 1 单位 鸡蛋
  • 1/4 茶匙 盐
  • 1/2 茶匙 干牛至
  • 1/4 茶匙 小茴香
  • 1/4 茶匙 Merkén
  • 2 茶匙 香菜
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    在5-7分钟的贮放煎油
  2. 2
    加入切碎的大蒜，merkén，辣椒和笔切碎的洋葱。
  3. 3
    然后添加将肉切成细条，土豆切成片，并搅拌3分钟。
  4. 4
    加入1升每500克肉的水和煮20分钟或直到土豆投标。
  5. 5
    食用前此汤添加/打好的鸡蛋，搅拌。每份添加一些香菜。
  6. 6
    多纳蒂娜。食谱和多纳蒂娜“Sabores德家族”的秘密。卡洛斯·奥利瓦雷斯2013年照片/里戈韦托·莱穆斯。改编。

Información nutricional

Por porción
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卡路里 碳水化合物 蛋白质 润滑脂
146 26.1 6 2.4
率食谱
5.0 1 comentario


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