沙拉核桃焗烤千层茄子毫秒

将烤箱预热至中高温（200℃）。

准备坚果焗烤千层茄子：在一个煎锅，烤坚果5分钟。在一个碗，打黄油，蜂蜜和以前精细磨碎的帕尔马干酪，成糊状。在每个螺母，把pelotoncito混合物，并把他们放在羊皮纸内衬烘烤锡罐。烤4分钟或至金黄色。允许冷却。

准备蜜饯西红柿：在烘烤，烘烤用糖，醋，橄榄油，百里香，盐和胡椒20分钟或直至软西红柿。汁备用烹饪西红柿辣酱。

请从番茄分离的果汁辣酱，增加更多的橄榄油，盐和香醋。

安装：把叶子蜜饯西红柿沙拉，撒上坚果焗烤千层茄子。与香醋打扮，即可食用。

Martita Serani。 Celebremos。 2018年摄影的Claudio维拉。改编。