Mini quiches de espinaca y queso de cabra
9 成分 •
3 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
困难
手段
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1 - 2
成分
9 成分
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- 1 taza(s) Avena
- 1/4 taza(s) Chía
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1/2 cda(s) Cúrcuma
- 1 un Espinaca
- 3 un Huevo
- 100 gr Queso cabra
- 1/2 taza(s) Almendras
- 1/4 cdta(s) Sal fina
Instrucciones
3 pasos
- 1Procesar la avena hasta tener harina.
- 2Para la masa: hidratar la chía en igual cantidad de agua, ir agregándola a la harina más el aceite y agua necesaria hasta tener una masa suave, poner un poco de sal, estirar con uslero y poner en moldes (2 miniquiches por persona), llevar al horno a 180° por 6-7 mins. Reservar. Si no tienes moldes suficientes, usa una fuente de horno.
- 3Para el relleno: blanquear la espinaca, en la juguera procesar los huevos más las almendras hasta que quede cremoso, agregar las espinacas picadas, sal cúrcuma y relleno las bases, por encima queso de cabra rallado y al horno por 15-18 mins hasta que se gratinen. Ñammmm.
Información nutricional
Por porción
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| 卡路里 | 碳水化合物 | 蛋白质 | 润滑脂 |
|---|---|---|---|
| 804 | 62.6 | 43 | 46.3 |
Demasiado rica